Продукти

рецепти

1903

Пикантни свински котлети с градински домати и чушки

Овкусете котлетите със сол, черен пипер и лют пипер. Оставете настрани и междувременно нарежете на кубчета зеленчуците. Запечатайте котлетите на тиган в зехтин до златист цвят. В същата мазнина запържете чушките. Междувременно преместете котлетите в тава и печете за около 20 минути на 180 градуса.
Като омекнат чушките, добавете кубчетата домати и разбърквайте. Сложете магданоза и пасирания чесън, поръсете с още лют пипер и залейте с бяло вино. 
Извадете котлетите от фурната и сложете върху всеки от тях от зеленчуковия микс.
Сервирайте с гарнитура по желание
Вижте видеото
  • свински котлети
  • зелени чушки
  • червени чушки
  • домати
  • лют пипер
  • черен пипер
  • сол
  • пасиран чесън
  • зехтин
  • бяло вино