• МЕСОТО

    Освен нашето собствено свинско месо, предлагаме и българско пилешко месо, френското органично пиле Duc, а за най-запалените месари сме приготвили бутикова телешка серия автентични автралийски Black Angus и Hereford.

СВИНСКО МЕСО

Месарите ни са страхотни и ви предлагат и някои уникални и различни впечатляващи разрези. Може да поръчвате до адрес и сурово прясно месо, обадете се тук, за да направите вашата поръчка.
  • Т-бон стек
  • Специална пържола 
  • Контрафиле
  • Бонфиле
  • Шол 
  • Врат без кост
  • Котлет 
  • Котлет с кожа 
  • Месо за готвене
  • Ребра за скара
  • Бекон с кожа
  • Английски бекон
  • Обезкостен заден джолан
  • Джолан на шайби
  • Свински флейки
  • Св. контрафиле пеперуда
  • Св. медальони

ПИЛЕШКО МЕСО


  • Бут
  • Бут Duc
  • Филе без кожа
  • Филе без бон филе Duc
В Котлет предлагаме и пуешко месо:
  • Пуешко филе
  • Пуешки бут без кост
  • Пуешки стек с билки

ТЕЛЕШКО МЕСО


  • Бон филе Black Angus Австралия
  • Бон филе Black Angus Нова Зеландия
  • Телешко бон филе България
  • Рибай Black Angus
  • Телешко месо за готвене

НАДЕНИЧКИ И СПЕЦИАЛИТЕТИ

На място пълним и овкусяваме натурални автентични наденички. Пред погледа ви се нарязва, маринова и мели месо. За нас клиентът е най-специален и получава също толкова специално внимание както към избора, така и към изискванията, които има. Нашите специалитети са идеални за барбекю - може да поръчате сурови по телефона и ще ги изпратим директно до вашия адрес

НАДЕНИЦИ

  • Наденица класик
  • Италианска наденица
  • Наденица с 5 билки
  • Домашни кюфтенца
  • Домашна плескавица
  • Карначе
  • Домашен свински кълцан суджук
  • Телешка наденица
  • Телешки кюфтета
  • Кюфте Класик с пресен лук
  • Кайма смес 60/40